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チョコが苦手な彼に贈る バレンタイン手作りスイーツレシピ

公開日: : 最終更新日:2016/05/09 バレンタインデー

ケーキ

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バレンタインだから、彼にチョコを……」と思ってプレゼントしたら、「ごめん、俺、チョコ苦手なんだ」と言われた経験ありませんか?

意外かもしれませんが、チョコ嫌いの男性は一定数存在します。

 

せっかく用意したのに、受け取ってもらえなかったり、喜んでもらえなかったらショックですよね。やはり何事においても、事前のリサーチが重要なのです。

そこで今回は、チョコ嫌いの彼も喜ぶ、おすすめスイーツレシピをご紹介します。

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(1)板チョコ型クッキー

板チョコクッキー

出典:http://cookpad.com/recipe/1348030

①材料

  • 小麦粉…160g
  • 砂糖…60g
  • ココア…大さじ1
  • バター or マーガリン…80g
  • 卵…1個
  • ジャイアントコーン…1/3カップ
  • 板チョコ…1枚

 

②手順

  • オーブンを170度で予熱する
  • バターを電子レンジで温める(500Wで20秒くらいが目安)
  • ジャイアントコーンを袋に入れたまま叩き、細かく砕く
  • ビニール袋に、温めたバターと砂糖を入れて、白くなるまでこねる
  • 袋に卵・ココア・小麦粉・砕いたジャイアントスコーンも加えて混ぜる
  • 出来た生地を、クッキングシートの上に置いて、ラップをかぶせる
  • 生地を厚さ5mmに伸ばす
  • ラップの上から、板チョコを押し付け、型取りをする
  • 板チョコ模様の部分だけを包丁でカットする
  • 170度のオーブンで、15分~20分焼く

 

③備考

チョコは材料としては使いませんが、型を取るのに板チョコが必要です。

 

(2)意外と男受けが良い! スイートポテト

スイートポテト

出典:http://cookpad.com/recipe/2388757

①材料(5~6個)

  • サツマイモ……1本(200g)
  • 砂糖……20g
  • 塩……ひとつまみ
  • 牛乳……20g
  • バター or マーガリン……10g
  • 卵黄……1/3個

 

②手順

  • サツマイモの皮を剥き、輪切りにする(厚さ1㎝~1.5㎝)
  • 3分ほど水につける
  • 耐熱皿に並べ、柔らかくなるまでレンジで温める
  • 素早くサツマイモを潰し、ボウルに入れる
  • イモが温かいうちに、バター・砂糖・塩を加えて混ぜる
  • さらに、少しずつ牛乳を加え、その都度混ぜる
  • アルミカップに乗せ、卵黄を塗る
  • オーブントースターで焼く(1000Wで5~10分)

 

③備考

5番目の手順で、牛乳を一気に入れてしまうと、アルミカップに入れる際、成形できなくなるので、少しずつ入れてください。

 

また、卵黄を塗るのは、焼き色を付けるためです。もったいないからと言って全卵を使うと、焼き色が綺麗につかなくなってしまいます。

 

(3)プチチーズケーキ

プチチーズケーキ

出典:http://cookpad.com/recipe/2092090

①材料(直径3㎝ × 32個分)

  • ホットケーキミックス……30g
  • 砂糖……30g
  • クリームチーズ……100g
  • バター or マーガリン……15g
  • 牛乳……大さじ1
  • 卵……1個
  • レモン汁……小さじ1

 

②手順

  • クリームチーズとバターを耐熱容器に入れ、レンジで温める(600Wで40秒)
  • 泡だて器で、クリーム状になるまで混ぜる
  • 容器に残りの材料をすべて入れ、混ぜ合わせる
  • オーブンを180度で予熱
  • カップケーキ型にサラダ油、もしくはオリーブ油を塗る
  • 型に流し込む(加熱すると膨れるので、流し込む量は八分目)
  • 型をトントンと台に打ち付け、中の空気を抜く
  • 180度のオーブンで、15分くらい焼く

 

③備考

牛乳の代わりに生クリームを使う場合は、バターの分量を5gに減らし、ホットケーキミックスの代わりに薄力粉(大さじ1.5)を使ってください。

 

手作りスイーツを渡す際に、メッセージカードを添えると好感度アップですよ!

⇒ 男がキュンとくるメッセージカードの書き方

 

(4)ふんわりマフィン

ふんわりマフィン

出典:http://cookpad.com/recipe/2269633

①材料(直径4㎝ × 12個分)

  • ホットケーキミックス(HM)……70g
  • 砂糖……20g
  • アーモンドプードル……30g
  • 牛乳……大さじ4
  • 卵……1/2個
  • はちみつ……5g
  • バター or マーガリン……20g

 

②手順

  • オーブンを170度で予熱
  • バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かす(600Wで30秒)
  • 残しの材料をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる
  • 溶かしたバターをボウルに加え、よく混ぜる
  • 出来た生地を、型に流し込む(膨れるので、流し込む量は八分目)
  • 型をトントンと台に打ち付け、中の空気を抜く
  • 生地の上に、お好みでスライスアーモンドなどをトッピングする
  • 170度のオーブンで15分焼く

 

③備考

使用するカップケーキの型が、紙なら、そのまま生地を流し込んでも構いませんが、シリコン製の型を使う場合は、生地を流し込む前にバターを塗りましょう。

 

(5)きなこドーナツ

きなこドーナツ

出典:http://cookpad.com/recipe/2922219

①材料(8個分)

  • ホットケーキミックス……200g
  • 牛乳……30ml
  • 卵……1つ
  • オリーブ油……20ml
  • きな粉……50g

 

②手順

  • ホットケーキミックス・牛乳・卵・オリーブ油をボウルに入れる
  • 粉っぽくボロボロするまで、ゴムヘラで混ぜる
  • 手でこねる
  • 8等分して、好きな形にする
  • 180度の油で、きつね色になるまで揚げる
  • 揚がった直後、きな粉をまぶす

 

③備考

きな粉の代わりに、砂糖やココアパウダーをまぶしても美味しいですよ。

 

甘いものが苦手な彼には、こちらのレシピもおすすめですよ!

⇒ 甘さ控えめ!手作りチョコレシピ

 

甘いもの嫌いには、ファッション小物などのバレンタインギフトを贈った方が喜ばれるかもしれません。

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